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节日促销拉升整体销量 小麦行情趋稳拍卖降温

信息来源:杭州粮油物流中心批发交易市场 发布时间:2022-01-27 09:28 作者:张俊艇 浏览次数:

春节临近、年味愈浓,精品粮油消费旺季来临,商户积极备货,市场库存充实全面。除了传统热门的东北稻花香外,今年南方特色粳米“南粳9108”也深受顾客喜爱,它以更软糯的口感和实惠的价格,为南方粳米打出了一片新天地。市场内粮油零售销量提升,价格运行平稳。

一、本周市场成交情况

本周(1月20日-27日)市场内主要品种成交情况如下,当前大米批发价:东北优质大米5.52元/公斤, 江苏优质大米4.44元/公斤, 安徽普通大米4.42元/公斤,安徽晚籼米5.00元/公斤,较上周持平。

食用油批发价:大包装豆油11.6元/公斤,大包装菜籽油14.1元/公斤,较上周持平。

面粉批发价:一级面粉4.10元/公斤,二级面粉3.62元/公斤,较上周持平。

二、走势预测

临近年底,产区米厂生产基本停止,国内稻米价格总体稳定。受节日促销影响,本周市场大米销量小幅回升,但与往年同期相比,整体销售形势相对不旺。这主要还是因为21年底的抢粮事件以及国内新冠肺炎疫情反复,导致居民自主屯粮增多,从而淡化了大米销售淡旺季的区别。从现在到春节后,市场销售主体为当前库存,后续米价波动空间不大,以平稳运行为主。面粉方面,随着国储最低收购价小麦拍卖进行到第四次,其总体成交形势呈现成交率下降、溢价缩小的趋势。节前投放密度如此之高,且每场数量相当可观,虽然快速的稳定了国内麦价,但将对节后出库的小麦市场产生一定影响。制粉企业开始谨慎拿粮,再加上本就不旺的终端销售形势,后续面粉有高位下落的可能。

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